Reconnaitre et utiliser les plantes sauvages et comestibles

Pierre Carret, agronome et spécialiste de la biodiversité, accompagnera cette journée de découverte des plantes sauvages et comestibles. Alterneront des moments théoriques et pratiques. Prévoir des chaussures adaptées à la marche-cueillette et un simple sandwich qui sera complété par les plantes découvertes pendant la matinée pour le déjeuner. Le dîner sera composé et réalisé par vous grâce à la cueillette de la journée. Pour ceux qui sont déjà venus, la période n’étant pas la même, les plantes seront différentes.